Birthday Adik Ipar - Nutra

Assalammualaikum WBT Bloggers!!!
Tinggal lagi 15 minit waktu berehat, jadi saya nak update satu post untuk last week. Ni sempena surprised dinner untuk adik ipar- Nutra Shah..hihih.. Rasa2 ni surprise dari si isteri buat si suami nya. hihih...So dia minta buat kek comel ..0.5 kg je..sponge cake, so saya buatkan berry's cake la...

Kek ni paling mudah nak buat dan cepat...Saya bikin kek ni pukul 6.30pm dan dapat siapkn sebelum maghrib. Alhamdulillah.. Tapi itulah, masih tak expert dalam acara men'solek' kan kek ni.. Maklum lah, buat dengan cepat..idea utk solekan bagi kek ni pon terhad.. tapi takpe, rasanya tetap memuaskan..hihih

Jom lah kita layan kek comel ni...

 

Dari setiap angle saya snap.. Seperti selalunya, kalau saya buatkan sponge cake ni memang suka gunakan fresh fruit je... Nampak menyelerakan!!..

 



Singapore Marble Cake

Assalammualaikum WBT to all bloggers!!!

Hari cuti macam ni, kalau takde ape2 hal untuk di buat, lepak aje lah kat rumah kan?
lagipun cik Somi pun bekerja.huhuhuh...Tapi, alhamdulillah, ade order untuk marble cake dari bos adik ipar.
Baru je selesai bakar Zebra marble cake dan Lebanese marble cake.. Lepas ni In Shaa Allah nak bake yang lagi 2 marble cake; Classic marble dan Seroja marble..
Sebenarnya lama dah tak bakar marble cakes ni.. Nak buatnya agak leceh sebab nak pastikan hasil akhirnya cantik.Dah namapun marble cake, mesti ade corak seperti marble kan? hihihih..

Ni dia Lebanese Marble cake (Red Bright Colour)

 

 

Lepas baked terus snap je!...Saya suka warna dan rasa Lebanese ni..Rasa agak lemak sedikit manis dan wallaaa...warna merah menyala pun buat hati tak senang..hahahha...macam2 pula ayat promo saya kan?

 

 

Tarraaa..ni pula zebra marble cake...Abaikan bunga tu ye :-) hihihi

 

 

Penat menunggu dua2 gambar ni nk upload..Betapa slownye line boradband kat rumah ni..huhuhuh...kalau tunggu, boleh siap satu kek lagi taw!!..jap agi saya upload kek yg telah di siapkan sementara menunggu gambar di upload...hahhaha...



 





Rainbow Caramel

Assalammualaikum Bloggers!!
Sementara nak merileks kan mata sepanjang di pejabat ni, I pun tengok2 la all the pictures of me and family during out Hari Raya celebration year 2012.. Rupa2 nya ade satu kek pencuci mulut yang saya telah buatkan untuk hidangan di pagi raya. Ini pun atas permintaan kakak2 kesayangan saya yang teringin beno nak rasa Rainbow caramel saya..

At first, saya buatkan beserta caramelnya. second baru la saya hanya buat yang kek asas je tanpa caramel.. Rasanya tetap sedap dan sangat "MOIST". Yang paling ketara adalah warna pelangi yang muncul selepas siap la kan? Jom jenguk 2 keping photo yang telah saya snap sebelum kesemua kepingan rainbow caramel tu melted in our mouth...

 



Kek Untuk Persatuan Waris Hajah Bainah (PWHBS) yang ke-5

Assalammualaikum semua!!

Lagi sekali hari ni saya nak sambung kisah minggu lepas yang saya kata sangat sibuk tu..huhuhu...sibuk tu tidak la, tk masa hujung minggu saya penuh dengan aktiviti je la.. Sambil tu saya penuhkan order. Akhir sekali kek yang saya hasilkan adalah kek untuk sambutan Hari Keluarga Persatuan Waris Hjh Bainah (PWHBS) yang ke 5 tahun...

Alhamdulillah, hampir menjelang pagi saya menyiapkan kek ni..Bukan la sebab kek ni bertingkat2 tapi sebab start buat kek ketiga pun dah malam hari..Dalam pukul 9 lebih macam tu la..Last sekali baru la nk siapkan kek PWHBS ni...Dan kek persatuan ni atas request YDP nya, juga nk bentuk 5 dan dan ade sdikit tulisan di atas kek tersebut.huhuh.. Disebabkan malam tadi saya dok mendelete gambar, tanpa di sedari saya telah men'delete' la kesemua kek PWHBS.. Nasib ade tinggal satu gambar kek ni saya snap..huhu.. sedih lah pula sbb tk dapat nk upload semua pics ni...

 

Tarraaaa...ni la kek yang saya cakapkan...huhuh...ni la satu2 nya pic yg dapat saya post kat blog saya ni...

 



Lain2 pics yang saya sempat snap seperti berikut..

Lepas luch baru boleh di potong kek tersebut...

 

 

dan akhir sekali selepas di potong, keluarlah wahai PELANGI!!!!!!!!

 

 

 

Hujung Minggu Yang Sangat Sibuk..

 

Assalammualaikum semua!!!!
Alhamdulillah, minggu ni saya dapat siapkan 4 biji kek tempahan dari keluarga dan rakan rapat. Nampaknya pilihan customer adalah Italian Rainbow saya lah yek.. 3 dari kek yang saya siapkan adalah kek PELANGI Italia..hahha kejap English, kejap melayu daaa...

upsss... lupa pulak nak perkenalkan Orange Tropicana cake di atas tu.. Ni untuk birthday sister, kak ikin.. dia dari awal request fresh orange and pure choco.. Untuk makluman, saya memang gunakan choco compound je.. tak akan guna coklat masakan tau. Sedap perbezaan rasa yang amat ketara. hihih, penggemar coklat yang tegar la katakan..hehhehe....
Lain-lain gambar, jom jamu di bawah ni ok.. Hari pun dah malam, malas pulak saya nk tulis panjang lebar.. Jom la kita!!

 

Ada member saya kata, kek ni nampak seksi...Auw!!! Seksi ke dia???hehhehe....

 

Ok itu kek pertama saya siapkan, dan seterusnya kek Italian Rainbow yang saya katakan tadi.heheheheee...

 

 Ni order dari member rapat untuk Suami Tercinta <3



Sedia untuk di ambil oleh tuan punya badan!!

Thnks Izan <3<3<3

Choco Mousse cake - Mengajar Member

Alhamdulillah, selesai sesi mengajar kawan yang mana tak dapat nak turut serta di kelas Kak Ina tempohari. Ni kek continental choc mousse. saya sempat ajar dia 2 jenis kek iaitu yang satu lagi adalah kek orange tropicana. Maklum la, sekarang kan musim perayaan Tahun Baru Cina, jadi banyak la orange di rumah..

hehehe...Memula saya gunakan apa yang ade di rumah untuk deco atas kek tu. Nasib baik lebihan strawberry masih lagi elok. Simpan dalam fridge dan sentiasa bertutup, buah pun masih segar dan tidak lembik..

Jom la kita tengok lain2 gambar ye. Malas pula rasanya nak menaip panjang lebar. Penat pun ye juga saya ni..
Oh ya, minggu ni adalah minggu sibuk saya sebab hujung minggu ni ade yang menempah kek dari saya. Alhamdulillah. In Shaa Allah, lepas je saya selesai buat kek2 tersebut, saya akan upload di blog saya ni. Tunnngggguuuuuu!!!

bahagian dalam kek

Strawberry Choco Cake for FARAH

 

 

Tarraaa......ni la dia kek harijadi untuk anak buah Farah yang di sambut pada sabtu lepas (090213)..waaaa...selera tak tengok kek "Strawberry Choco" ni??? hehehhe...

 

Anak sedara saya memang dah pesan awal2 untuk letak kan princess di atas keknya..Alhamdulillah, jumpa juga kat kedai bakery di Bdr Baru Bangi.. Tapi sebenarnya, saya kurang suka edible picture ni sebabnya bagi saya tk cantik princess yg ada tu.hehhe..tapi, takpe lah yang penting kek saya tu semua orang berpuas hati...Ini kek yang saya olah sedikit bagi kek asas nya lebih lembut dan moist.

 

 

Yang istimewanya adalah, fresh creamnya pun ade perisa strawberry taw!...Paling saya suka adalah, kakak (ibu kepada Farah) memang tak suka sangat makan kek.. Terutama sekali kek yang ade fresh cream.. tk nk dia sentuh punya..Tapi bila saya paksa dia..termasuklah suaminya paksa makan kek yang di atas ni..terus tersenyum dan angguk kepala..Tanda setuju yang kek ni mmg sedap..

 

 

Alhamdulillah, Bila kita dengar customer kata bagus dan tersenyum bila lepas makan kek2 saya ni, sangat lagi puas hati saya rasa. Dan makin bersemangat la saya nk hasilkan kek2 yang bermutu tinggi. Dan paling penting tahap kebersihan ketika penyediaan memang saya titik beratkan..

 

Ok lah, toksah nak karang banyak sangat ayat ni..apa kata kita jamu mata dengan gambar  yang lain2 plak...Selamat Menjamu!!

 

 

 Makin terserlah Ayumu!!

 

Bahagian dalam kek pula...

 

 

 

 

Dan tidak dilupakan kepada anak buah saya yang sorang ni!!! FARAH

 

 

 

 Kata ayahnya, bila tengok kek ni, memang rasa tk mau potong!! hahhaha....tu sebab berdiri sebelah supaya kek di potong kemas je..kan??...

Birthday cake for Rantau's Family

Ahad lepas saya berkesempatan membuat lagi sekali kek Italian Rainbow buat incik, nenek sebelah hubby di POrt Dickson. Kek ni di buat khas buat sambutan ulangtahun kelahiran nenek pada tahun 76..Alhamdulillah, nenek masih sihat dan kuat sehingga ke hari ini...

Jom kita jamu mata dengan kek yang saya sediakan untuk nenek saya ni ok.. Mana lah tahu mungkin di luar sana nk kan corak kek seperti ini di masa akan datang..

 dari depan

 dari atas

 

 

Itu kek sebelum di potong...

 

Ini pula selepas di potong ye...warnanya sangat la terang..bak kata my aunty...sangat menarik semua warna di dalam kek ni!!

 

 

 

Tetiba pula hubby I ni panggil suruh ambil pic di bawah..hehhe..geram tak dengan warna kek ni?.. Yummy!!!

Hehehe... time ni puas semua orang cover kek sebab kuat sangat angin.. Maklumla sambut di tepi pantai POrt Dickson mmg kuat la angin kan??? hehehhe..
Suka tengok kek ni dengan beberapa batang lilin..

 

Pencarian oven dn stand mixer Cornell

As Salam.....malam ni terasa nk update tentang last weekend yang sangat sibuk..hehhee...mana tidaknya, planning dengan hubby nk ke survey oven and stand mixer baru pada hari sabtu..pagi2 dah bersiap, tetiba pula teringat yang ade jemputan kahwin di SELANDAR, MELAKA..Punya la kelam kabut di buatnya...huhu nasib baik la teringat kan jemputan tu, kalau tidak nahas di buatnya sebab member saya tu dah sebulan ingatkan supaya datang...

Yang kahwin bukan dia (dia tu dak pun kahwin) tapi kakaknya yang kahwin... hehhehe, alhamdullillah, dapat juga penuhi jemputan tersebut. Lebih kurang pukul 12.30PM kami pun tiba di SELANDAR, lebih tepat lagi di kg. Bukit Senggeh...hhehehe....dan lebih kurang jam 2.00Pm, kami pun beredar sebab nk meneruskan misi pencarian oven dan stand mixer...
Sebenarnya, my hubby dah dekat sminggu dok survey barang tersebut di area kajang dan seremban... ada beberapa pilihan yang rasanya kami nk rembat.. macam oven, kami byk survey brand elba/ faber sbb sblm ni mmg guna brand itu...bila tgk dan tanya rata2 kedai elektrik kata semua brand electric oven ni sama je.. bezanya adalah pengalamn sesebuah syarikat pengeluaran.. sebagai contoh, Brand Butterfly ( lastly saya beli jenis ini) sbnrnya oven tertua di Malaysia.. Buatan Malaysia juga..
hehhee...tidak semena2 saya dan hubby pilih brand ini... 6o Liter dengan harga RM420..Ini harga paling murah yang kami dapat. Alhamdullillah sebb nya rata2 kedai boleh bagi dengan harga RM 650 ke atas utk 60L kapasiti...hehhee...Oven ni saya beli di kedai Jalan Rahang, Seremban.. Itula, kata orang kalau dah dekat2 raya cina ni, mmg mudah nk dapat harga murah...

Itu cerita oven electrik saya..Stand mixer pula saya pilih brand Cornell. Husband ade survey elba dan faber juga to agak mahal dan kuasa watt kecil..bila borak2 dgn promoter tu kata, so far brand Cornell tahan lasak.. Sebabnya pengalaman customer banyak order cornell dan tiada complaint lagi la..
Minta2, tiada masalah lah ye.. Stand mixer ni berkapasiti 2kg adunan..

ha, yang ini jenis yg saya beli..tp selepas pergi dekat 4 kedai cari warna merah masih tak dapat..huhuhu ade pu  harga nye rm670..mahal pula..so akhirnya kami pilih warna putih ..suci betul kan..

 ini lah saya punya...msa ni saya snap ketika prepared Italian Rainbow cake khas buat grandma in law (belah hubby di rantau)...alhamdulillah, dengan penggunaan kedua2 barang yang baru dari kedai ni, hasilnya sangat la berpuas hati..hahhaha....owh, lupa plk yang harga stand mixer putih ni saya beli dengan rm600 jek tau. Paling murah yang boleh kami dapat...hehhe,.. kedai elektick HLK Bangi.. Terbaiiik la..


oklah, setakat ini je la yang saya nk kongsikan bersama2..selingan sekejap la yek..